会社概要

企業情報

  • 商号
    株式会社 群馬県食肉卸売市場
  • 本店所在地
    〒370-1104 群馬県佐波郡玉村町上福島1189番地
  • 創業
    1970年(昭和45年)2月
  • 設立
    1968年(昭和43年)12月
  • 資本金
    16億8,863万円
  • 主要株主
    • 全国農業協同組合連合会
    • 農畜産業振興機構
    • 群馬県
    • 全共連
    • JA東日本くみあい飼料
    • 群馬県化成産業
    • 群馬県食肉事業協同組合連合
    • 群馬県家畜商協同組合
    • 佐波伊勢崎農協
    • 玉村町
  • 従業員数
    308名(パート・臨時採用者含む)
  • 代表者
    代表取締役社長 中里 昌弘
  • 事業概要
    • 肉牛、肉豚の集荷
    • と畜、解体による枝肉製造
    • セリ取引による枝肉販売、冷蔵保管
    • 枝肉の食肉加工処理
    • 卸売販売
    • 小売直売店「肉の駅」の経営

組織図

  • 組織図

業務内容

業務内容
管理部 企画経理課 会計、電算業務
監査・コンプライアンス推進課 内部監査、コンプライアンス検査
総務課 人事、庶務、労務
品質管理課 品質検査・衛生管理
施設開発課 施設・電気・浄化槽管理
業務部 業務1課 豚と畜解体
業務2課 牛と畜解体
物流課 冷蔵冷凍保管業務
市場部 市場課 生体受付、市場取引運営、代金決済業務
肉豚課 肉豚集荷
肉牛課 肉牛集荷
営業部 営業課 枝肉・部分肉・加工品の販売
直販課 スライスパック、直営店「肉の駅」運営
副生物課 内臓処理、販売
製造部 精肉1課 豚肉カット処理
精肉2課 牛肉カット処理

沿革

  • 1968(昭和43年)12月
    設立(資本金1億円 社員16名)
  • 1970(昭和45年)2月
    創業(能力 豚1,000頭/日 牛50頭/日 人員体制60名)
  • 1990(平成2年)8月
    対米輸出認定工場として認可される。(全国で3箇所、本州では唯一の認定を得る)
  • 1990(平成2年)9月
    米国に向けた上州牛の輸出始動。
  • 2002(平成14年)12月
    BSE対策措置法が施行し、個体識別番号の管理による肉牛・枝肉取引が始まる。
  • 2003(平成15年)3月
    市場直営店として「肉の駅」を開店。
  • 2004(平成16年)4月
    全農群馬県本部(旧群馬県経済連)より、集荷機能が移管される。
  • 2006(平成18年)5月
    肉の駅2号店、「ららん藤岡店」を、道の駅・ららん藤岡内に開店。
  • 2007(平成19年)3月
    対カナダ向け「国産牛肉」輸出認定工場として許可される。
  • 2007(平成19年)4月
    株式会社群馬県食肉公社と合併し、「株式会社群馬県食肉卸売市場」として営業開始。
  • 2007(平成19年)12月
    対香港向け「国産牛肉」輸出認定工場として許可される。
  • 2008(平成20年)6月
    新豚処理整備計画(肉豚処理工場、部分肉加工工場、畜産物直売施設を整備。枝肉取引を、"温と体"から"冷と体"取引へ移行)が承認される。
  • 2009(平成21年)6月
    対シンガポール向け「国産牛肉」輸出認定工場として許可される。
  • 2009(平成21年)12月
    新肉豚処理工場(と畜解体・内臓施設)の完成。
  • 2010(平成22年)3月
    対タイ向け「国産牛肉」輸出認定工場として許可される。
  • 2010(平成22年)10月
    対マカオ向け「国産牛肉」輸出認定工場として許可される。
  • 2010(平成22年)11月
    新肉豚処理工場(係留・冷蔵施設)の完成。これにより新肉豚処理工場が全面完成となる。
  • 2011(平成23年)1月
    新肉豚処理工場が全面稼働。豚冷と体取引へ移行。
  • 2011(平成23年)6月
    新部分肉加工工場(畜産物直売所を併設)の完成。
  • 2013(平成25年)10月
    対メキシコ向け「国産牛肉」輸出認定工場として許可される。
  • 2014(平成26年)3月
    第35回食品産業優良企業等表彰(食品流通部門)にて農林水産大臣賞を受賞しました。
  • 2014(平成26年)4月
    対ベトナム向け輸出取扱施設に認証される。
  • 2014(平成26年)5月
    対EU(欧州連合)域内加盟28ヶ国向け「国産牛肉」輸出認定工場として許可される。
  • 2014(平成26年)9月
    ウィンナー製造事業を終了。
  • 2015(平成27年)5月
    肉の駅3号店、「玉村宿店」を道の駅・玉村宿に開店。