出荷者の方へ
出荷に関してのお問い合わせ
- 市場課 生体受付：0270-65-8672
- 出荷予約用フリーダイヤル：0120-05-7979
- 肉豚課/肉牛課：0270-65-2014
肉豚を当市場に出荷される皆様へ
豚洗浄についてのお願い
きれいな豚の搬入をよろしくお願いします。
「きれいな肉豚」が、「衛生的な豚肉」の第一歩です。
衛生的な豚肉を世界に向けて発信します。
『肉豚搬入明細書』を記入する際の注意点
下記のとおり記入、チェックをお願いします。
- 搬入日
- 運搬車名
- 運搬車輛区分
- 出荷団体
- 合計頭数・内訳
- 出荷符合（毛刈）
- 産地
- 病歴の有無
- 異物混入の有無
- 投薬歴の有無
- 適用
- 病歴・異物混入・投薬歴、いずれかが「有」の場合は市場課受付までお問い合わせください。
- 当搬入明細書により取得した個人情報の一部及び全情報について、上場明細表や当該枝肉を購買した買受人に発行する証明書等の書類に記載されることついて同意いただけない場合、市場課受付まで申し出ください。
肉牛を当市場に出荷される皆様へ
『出荷牛育成履歴申告書』の提出について
牛肉トレーサビリティ制度の円滑な運用と、信頼のおける枝肉販売を実践するため、肉牛出荷時に「出荷牛育成履歴申告書」の提出を、お願いしております。
当書類の提出が頂けない場合は、市場での枝肉取引が遅延、もしくは出来ない場合があります
『出荷牛育成履歴申告書』の個人情報の取扱いについて
「出荷育成履歴申告書」で記載した利用と目的以外の使用はいたしません。(個人情報保護法で定められた取扱をいたします)
『出荷牛育成履歴申告書』ダウンロード
圧縮して有りますのでダウンロード後解凍してお使いください。
記入時の注意点に関して
記入時の注意点はPDFをご確認ください。
アニマルウェルフェアについて
当社は、アニマルウェルフェアの考え方に基づいた出荷指導を行っています。また、アニマルウェルフェアに配慮した係留作業を行っています。
- 鼻環を装着しないように肉牛生産者にお願いしています。また、荷受け時にすべての肉牛に頭絡を装着して、移動時には鼻環を利用せずに頭絡で移動、誘導しています。
- 輸送車から係留所に降ろすときから肉豚へ電気ムチを使用しないよう出荷者に指導を行っています。また、と畜ラインまでの移動、誘導にも電気ムチを使用しないようにしています。